千葉県茂原市の放課後等デイサービス 「sora」

今日はクッキングです！

さぁ昨日の街に出ようでみんなが材料を買いに行き、

日をまたいでのクッキングとなります！

なんだかいつもよりワクワクするね♪

下準備をした寒天はちゃんと固まっているのでしょうか！？

 

…とその前に手洗いをしっかりと！

クッキングのBGMも忘れてはいけません（笑）

 

…しっかり固まっていました！やったね♪

ということでこちらはあんみつ作り！

よ〜く思い出しながら寒天を切ってみてね〜☆

 

おなじみ白玉作りは材料をゆ〜っくり混ぜることが要！

僕たちは数々の失敗を経てそれを学んでいる！

みんなで連携してちょっとずつ…

 

こちらのチームは子どもたちが考案したレシピに挑戦！

料理長による説明を聞く子どもたち☆

 

両チーム混ぜます混ぜます♪

大人気の工程♪

 

たこ焼き…いや、このにおいはベビーカステラのようなものを作っているようですね♪

 

こちらはスプーンを上手に使って生地をお団子状に。

これがなかなか難しい！

 

茹でること数分、浮いてきた白玉をすくい上げ冷水に。

上級生が大きなかたまりを小さく切ってくれています☆

 

食べれるまでもう少し！はやる気持ちを抑えて盛り付けだ〜♪

役割分担、しっかりできています！

 

まだかなまだかな〜♪

 

ちょっとそれはのせすぎでしょ〜！（笑）

 

待ちに待った実食です！

 

料理長、自分で考案したレシピはどうだったかな？？☆

 

なるほど、ベビーカステラに溶かしたチョコレートをトッピングしていたわけですね！

お口の周りがチョコレートだらけだぞ〜（笑）

 

 

前日の買い出しからみんなで協力して成功させたクッキングでした♪

 

明日は紙芝居読み聞かせです！