千葉県茂原市の放課後等デイサービス 「sora」

今日はクッキング！

お正月っていつまで！？

いや、僕たちはまだお正月気分でいたいんだ！…いやしかし！

 

…そんな葛藤を胸に秘めつつも

今回はお正月クッキングということで（笑）おしるこ作りです♪

 

まずは白玉を作っていきましょう♪

白玉は水の分量が命！

前回の(スタッフの)反省を活かせるか！？笑

 

さぁ交代で混ぜろ混ぜろ〜♪

 

ほっぺたの柔らかさになっているか確認中（笑）

 

茹でていきましょう〜♪

…わ〜なかなか柔らかいほっぺたになっちゃいましたね〜（笑）

 

白玉が浮いてきたら鍋から引き揚げて冷水で冷やします。

…生地を寝かしているようですね（笑）

 

個性的な白玉団子が出来ました（笑）

 

そしてあんこをお湯に溶いていきます！

この工程が1番人気でした♪

 

じっくりコトコト煮込んで〜…

 

…パクッ！

違う！（笑）

 

お味の方は〜？？

うん、ばっちり！

 

完成〜♪みんなで取り分けましょ〜☆

 

寒い冬にはぴったりの料理ですね♪

 

いつも畑仕事を教えてくれてありがとう。

大好きなスタッフに感謝の一杯☆

 

お正月クッキング、おしるこでした！

 

明日は感覚遊びです！