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2019/01/17
2019.1.16.クッキング今日はクッキング!
お正月っていつまで!? いや、僕たちはまだお正月気分でいたいんだ!…いやしかし!
…そんな葛藤を胸に秘めつつも 今回はお正月クッキングということで(笑)おしるこ作りです♪
まずは白玉を作っていきましょう♪ 白玉は水の分量が命! 前回の(スタッフの)反省を活かせるか!?笑
さぁ交代で混ぜろ混ぜろ〜♪
ほっぺたの柔らかさになっているか確認中(笑)
茹でていきましょう〜♪ …わ〜なかなか柔らかいほっぺたになっちゃいましたね〜(笑)
白玉が浮いてきたら鍋から引き揚げて冷水で冷やします。 …生地を寝かしているようですね(笑)
個性的な白玉団子が出来ました(笑)
そしてあんこをお湯に溶いていきます! この工程が1番人気でした♪
じっくりコトコト煮込んで〜…
…パクッ! 違う!(笑)
お味の方は〜?? うん、ばっちり!
完成〜♪みんなで取り分けましょ〜☆
寒い冬にはぴったりの料理ですね♪
いつも畑仕事を教えてくれてありがとう。 大好きなスタッフに感謝の一杯☆
お正月クッキング、おしるこでした!
明日は感覚遊びです!
※写真はランダムでUPしております 【放課後デイサービスsora】【生活介護sora】
【放課後デイサービスsora Ⅱ】
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